Германия е един от най-големите потребителски пазари за вино като в Европа тя заема четвърта позиция. Това съобщи Томас Брандл, представител на Изложбения център в Щутгарт Messe Stuttgart. Той взе участие в презентацията на двете големи германски изложения, посветени на лозаро-винарската индустрия PROWEIN Дюселдорф und INTERVITIS INTERFRUCTA Щутгарт днес.
На събитието присъстваше още Данила Авдиу, представител на ProWein, както представители на партньора на двете изложения в България- Германо-българската индустриално-търговска камара.
"Интересно е как от бирена, се превърнахме във винена нация", каза Томас Брандл. Той добави, че в момента консумацията на вино в Германия е с много стабилни позиции - около 24-25 литра на глава от населението годишно и тази цифра не спада, като за сметка на това всяка година се увеличават похарчените за вино средства.
От друга страна консумацията на бира е спаднала значително в последните години - от 130 на 100 литра на човек годишно. Според Брандл тази тенденция е типична също и за скандинавските и въобще северните страни, докато в държави с дългогодишни традиции във винопроизводството като Италия и Франция, позициите на бирата се засилват за сметка на тези на виното.
Томас Брандл допълни, че това е голям шанс за страните от Източна Европа да заемат пазарни позиции с вината си, тъй като са все още нов и недобре познат пазар. Неговият съвет беше обаче да се заложи на локални сортове, които да подчертаят типичността на местоположението.
"Конкуренцията между традиционно познатите сортове като мерло, каберне др. е толкова остра, че едва ли източноевропейските производители биха имали кой знае какъв шанс, но вие можете да очаровате потребителите с непознати и прекрасни вкусове като мавруд, мелнишко вино или гъмза", добави той. Данните сочат, че българското вино е на 19-то място на пазара в Германия, а според Брандл има потенциал да бъде много по-напред ако се развие правилна маркетингова стратегия.
PROWEIN и INTERVITIS INTERFRUCTA са двата водещи панаира за търговия с вино и технологии за производство на вино, плодове, плодови сокове и спиртни напитки. Те засилват сътрудничеството си под мотото "Най-доброто от търговията и техниката" и се представят в рамките на редица пресконференции и други събития за първи път заедно.
За първи път двете изложения ще се проведат веднага едно след друго, съответно от 21 до 23 март 2010 г. стартира PROWEIN в Дюселдорф, а от 24 до 28 март 2010 г. следва INTERVITIS INTERFRUCTA в Щутгарт с цел ползата за изложители и посетители и за да се улесни участието им и на двата панаира.
