Втори тур на обиколката "По пътя на българската бира"



Автор: "Регал" 15 юли 2009



Проведе се вторият тур от обиколката "По пътя на българската бира", организиран от Съюза на пивоварите в България. Обиколката включваше посещение на журналисти в единствените в страната хмелови насаждения и фабриката за хмелов гранулат край Велинград, както и пивоварния завод "Астика" на "Каменица" АД в Хасково.
 
Инициативата "По пътя на българската бира" се провежда за първи път в България от браншова организация и е изцяло в услуга на потребителите. Идеята е да се проследи прилагането на добрите практики в целия процес на производство на бира – от самите суровини до излизането на готовия продукт на пазара.

В рамките на инициативата се посещават пивоварните заводи на "Болярка" ВТ, "Загорка" АД, "Каменица" АД, "Карлсберг България" и "Ломско пиво", както и хмеловата фабрика на "Булхопс", съобщиха от Еuro RSCG Sofia.