Винари се кооперират заради кризата



Автор: Екатерина Стоилова, Дневник 22 юни 2009



От началото на годината "Винпром Русе" бутилира част от производството на старозагорската винарна "Домейн Менада", която заради кризата е започнала да преструктурира бизнеса си, съобщи изпълнителният директор на русенския винпром Наталия Казакова.

Заводът в Русе поема бутилирането на вината с марка "София", а собственикът на "Менада" - "Белведере България", съсредоточава основното си винопроизводство към марката "Катаржина". Френската компания "Белведере груп", която е мажоритарен собственик" на трите български винарни "Менада", "Домейн Сакар" и "Любимец", изпадна във финансова криза от лятото на миналата година и оттогава върви стратегия за преструктуриране и продажби на недвижима собственост.

"Тази форма на коопериране между винарите е добър пример за справяне в условията на криза, защото ако ние не си протегнем ръка, няма на кого да разчитаме в трудни времена като днешните", коментира изпълнителният директор на "Винпром Русе" Наталия Казакова. В резултат на това сътрудничество е нараснал капацитетът на русенския завод, като марката "София" заема около 25 на сто от общото производство. Само преди две седмици са назначени нови 16 работници и се работи на две смени, което е показател за уплътняване на процесите, допълни Казакова.

"Винпром Русе" е сред малкото производители, които въпреки кризата запазват пазарите си и дори са привлекли нови партньори. Докато повечето винарни са намалили износа си за Русия с 30 на сто от началото на годината, русенският завод почти е удвоил тези количества. От 2003 г. собственик на компанията е "Московски междурепубликански винарски завод", затова и традиционно руският пазар заема 60 на сто от целия експорт. "Кризата удари и руския пазар, но успяхме да запазим партньорите си със запазване на цените", обясни още изпълнителният директор. Компанията провежда и активен маркетинг в търсене на нови пазари. Нова ниша за русенските вина са редица европейски държави като Чехия, Словакия, Хърватия и Румъния. Сред по-екзотичните дестинации са Хонконг и Кипър. Очакванията на завода са до края на годината да изнесе 10.5 млн. бутилки, което е с 60 на сто повече от 2008 г.

Алтернатива за справяне на бранша в условия на криза е не само преструктурирането на бизнеса, но и засилване на маркетинга. Вътрешният пазар остава най-големият проблем, затова и производителите започват да използват различни форми за винен туризъм или да съчетават винарството с хотелиерство.