Цената на хляба драстично падна вчера във Велико Търново. От левче за разфасовките от 650 г нарязан и фолиран, хлябът на различните производители се появи в магазините на цени от 65 и 70 ст. за белия и тип "Добруджа". Рязкото поевтиняване с 30 и 35% се оказа в резултат на ценова война между хлебопроизводителите, показа проверка на в. "Янтра Днес". Причината за поевтиняването на хляба се оказа русенската фирма "Фаворит - 98" ООД. Тя блокира от няколко дена пазара с хляб от 600 г на цена от 80 ст.
Смъкването на цената от 1 лв. на 70 ст. е пазарна конюнктура и не е обвързано със себестойността на продукта, това е ценова война, каза Красен Йоркишев, изпълнителен директор на "Хлебозаводи Корн". Според него реалната цена на хляба е 1 лв.
Спадът в цената на брашното в последно време се компенсира от повишението на работните заплати и вдигането на цената на електричеството, а за някои хлебозаводи и на природния газ, коментира Йоркишев. Според него не може да се каже до кога ще си купуваме от евтиния хляб на хлебозаводите и фурните.
"Тази ценова война няма да доведе до нищо хубаво нито за бизнеса, нито за потребителя", посочи още Йоркишев.
"Принудени сме да смъкнем цените, за да оцелеем на пазара, заяви Димитър Димитров", собственик на фурна "Яна" - Ресен. По думите му в събота почти всички бусове на фурната са били върнати от магазините с неприет за продажба хляб. Магазините и русенската фирма в момента диктуват пазара, коментира Димитров.
Вчера "Фаворит - 98" смъкна цената от 80 на 60 ст. и това беше най-евтиният хляб в региона. Според управителя на фирмата Добромир Филипов, ниската цена не била в резултат от невлагане на определени компоненти в хляба. Себестойността била ниска, защото производството било на 99 % автоматизирано, фирмата имала и собствена мелница, което й позволявало да държи ниски цени.
