Европейският съюз предвижда няколко схеми на сертификация за на храните, произведени в общността, съобщи Ройтерс. Целта е да се увеличи тяхната популярност и да се стимулира износът им.

Друга възможност е използването на специално лого, което да показва, че стоката е произведена в съгласие с изискванията и стандартите на ЕС, и да посочва къде точно е произведена тя, когато става дума за земеделска продукция.

Това се твърди в доклада на Европейската комисия (ЕК) относно хранителната политика на ЕС. Документът засяга политиката на Европейския съюз относно сертифицирането и пазарните стандарти на храните, като разрешен размер на яйцата, например и отглеждането на органична продукция. Органичните храни все още са пазарна ниша в Европа, където потребителското търсене далеч надхвърля предлагането.

Европейските потребители трябва да бъдат запознати със стриктните правила на ЕС за създаване на селскостопански стоки, включително хигиенни стандарти. Високото качество и строгите изисквания към европейските производители могат да бъдат използвани като маркетингова стратегия за привличане на повече клиенти към тяхната продукция, отбелязва докладът. Потребителите трябва да знаят, че консумират качествени стоки, и тогава тяхното качество ще бъде и пазарно предимство.

Европейският съюз иска хората да консумират повече храна, произведена в рамките на Стария континент. За тази цел ЕС ще използва различни методи, включително и специалните етикети.

Светът се глобализира и границите между него се размиват. Развиващите се икономики, където разходите за производство са далеч по-ниски, притискат европейските фермери със своята евтина продукция. Конкуренцията се увеличава както за земеделската продукция, така и за другите хранителни продукти.

Според доклада пазарът на органични храни в Европейския съюз е фрагментиран по държави, като се отбелязва, че етикетите с логото на ЕС трябва да бъдат уважавани. Често срещано явление е обаче супермаркетите да предлагат храни, сертифицирани по местни, а не по общоевропейски стандарти, въпреки че всеки производител е длъжен да отговаря на правила за органичните продукти, които важат за цялата европейска общност.

Друга насока в доклада на ЕК е смисълът от патентоването на географски имена към хранителните продукти. Системата на ЕС защитава специфични наименования на хранителни продукти - като виното "Шабли" и "Риоха", шунка "Парма" и сирене "Манчего". В момента ЕС има протекция над 3000 географски наименования, много от които не могат да бъдат изнасяни в чужбина. В такъв случай доколко защитата на всички тези имена е оправдана и смислена се пита в документа.