Намаляващото предлагане и рекордното поскъпване на ориза накара правителствата на редица азиатски страни да направят решителни стъпки, за да овладеят избухването на криза. Правителствата на бедни страни от Азия и Африка изразиха тревогите си, че недостигът на ориз, както и твърде високата му цена ще доведат до бунтове сред населението.

Експертите обясняват, че слабото предлагане се дължи не само на недостиг, но и на факта, че много фермери не изнасят продукцията си на пазара, а вместо това чакат цената да се увеличи още.

Миналата седмица тайванското министерство на търговията обяви, че очаква цената на стоката скоро да стигне 1000 долара. Робърт Зайглер, управител на International Rice Research Institute, определи подобна цена като "парализираща" за пазара. "Кой ще иска да продава ориз за 750 долара, когато може да чака цената му да мине 1000", заяви още Зайглер, цитиран от в. "Уолстрийт джърнъл".

На тайландските стокови борси цената на ориза премина в края на миналата седмица 760 долара. В началото на годината цената на стоката беше едва 360 долара за тон. Подобно удвояване на цената в рамките на три месеца се наблюдава и на други азиатски борси. Преди малко повече от година оризът се търгуваше за под 300 долара за тон.

В страни като САЩ и Китай, които удовлетворяват търсенето на вътрешния пазар със собствено производство, този проблем е слабо засегнат. За сметка на това в страни като Филипините недостигът на ориз и баснословното му поскъпване за последните няколко месеца предизвика силно недоволство сред населението.

В края на миналата седмица един от най-големите износители на ориз в света - Виетнам, обяви, че ще намали с една четвърт износа си тази година, за да удовлетвори търсенето на пазара и да ограничи поскъпването на цените. Правителството на Индия пък обяви, че ще блокира експорта на повечето видове от земеделската култура, които се произвеждат в страната. Камбоджа забрани на търговците да продават ориз зад граница, като единствено държавните агенции имат право да го изнасят. В Египет от във вторник беше наложена 6-месечна забрана за експорт.

Проблемът придобива все по-големи размери във Филипините - най-големия на планетата вносител на тази стока. Местното правителство обмисля в момента възможности за улесняването на вноса му в страната. Властите призоваха всички ресторанти да ограничават употребата на ориз и да намалят предлаганите порции от продукта наполовина. Има дори предложения терени, предвидени за строителство или голф игрища, да бъдат използвани за ниви.