Папиот от домашна шунка от бут с горчичен сос, яйце от пъдпъдък в маринована сьомга с червен хайвер, пилешко филе балотин с пълнеж от гъби и още няколко гурме специалитета вкусиха днес журналистите по време на официалното представяне на Българското гурме общество в "Гранд Хотел София".

Неправителствената организация си поставя за цел да популяризира гурме културата в България, каза председателят Таньо Шишков. За нейни членове ще бъдат поканени изявени личности в сферата на бизнеса, изкуството, културата, спорта и политиката. Броят им няма да надхвърля 200 души в рамките на една календарна година, обясниха организаторите.

През годината Българското гурме общество ще организира дванадесет тематични събития, на които ще бъдат представени различни аспекти от световната гурме култура. Всяко едно събитие ще бъде разделено на две части – медиийно презентиране и вечерен коктейл, на който ще могат да присъстват само членове на обществото.