Консумацията на хляб и спагети в Италия спада



Автор: prontosofia.com 04 януари 2008



Жителите на Апенините консумират по-малко хлебни и тестени изделия от вида на спагетите, съобщи италианската Конфедерация на земеделските производители "Колдиретти". Потреблението на този вид продукти е спаднало със 7%. Главна причина за това са увеличените им цени, твърдят от конфедерацията.

За пръв път от много години насам количеството на консумирания в домашни условия хляб е спаднало под един милион тона.

Цените на пастата, както се наричат тестените продукти от типа на спагетите, са нараснали различно в различните градове в Италия. Най-много е поскъпнала тя в Милано, където килограм спагети струва 1.51 евро. В Рим той е 1.31 евро, в Болоня - 1.26 евро. В Палермо макаронените изделия струват само 1.01 евро на килограм.

Рекордът в цената на хляба също е регистриран в Милано, където килограм хляб е 3.55 евро. В Неапол той е само 1.88 евро, а в Рим - 2.23 евро.