Общото потребление на бързооборотни стоки през второто тримесечие на 2007 г. е нараснало с 3.6% в стойностно изражение спрямо същия период на миналата година.

С най-голяма роля затова е повишеното в потреблението на студени напитки - с над 17% в стойностно изражение спрямо второто тримесечие на 2006 г. Ръстът при студените напитки може да бъде отдаден на високите температурите в края на зимата и през пролетта.

Най-голям е ръстът в покупките на студен чай и натурални плодови сокове и нектари.

Заедно с увеличението в средното потребление на тези групи се повишава и средната цена. Това е най-силно изразено при бутилираните води и газираните безалкохолни напитки (съответно с 14.5% и с 11.4%).

На следващо място по значимост за ръста през тримесечието са покупките на продукти за лична хигиена и козметика - по-специално увеличението в средното закупено количество на покупка при шампоаните и дезодорантите, а също и увеличението на средната цена при дамските хигиенни продукти.

Почистващите и перилни препарати, както и бирата също са пораснали в стойност. Разходите за покупка на млечни продукти и пакетираните храни като цяло са почти без промяна и заради тях ръстът в общото потребление остава на равнище, аналогично на това през първото тримесечие, когато разходите за покупка се увеличиха с 3.3%. С по-ниски стойности е било потреблението на прясно мляко, сирене и вафли.

Динамиката в

Структурата на търговските канали

и вериги магазини се диктува от "Кауфланд". До средата на годината веригата е успяла да привлече близо 4% от всички парични средства на домакинствата, изразходвани за потребление на бързооборотни стоки. Продължава да нараства и значимостта на супермаркетите и хипермаркетите, макар и със забавени темпове, спрямо нарастването през същия период на миналата година.

Благодарение на разширяването на дейността на "Метро" и повишената чувствителност на потребителите към средните цени крайното потребление във веригата "кеш енд кери" е на по-високи стойности, сравнено с предишните няколко тримесечия.

Успоредно с по-големите дялове на модерните дистрибуционни канали расте и делът на изразходваните средства за

Покупка на собствени марки

Макар тяхната значимост да не е много голяма заради все още малкия им дял, нарастването на потреблението на собствени марки през второто тримесечие на годината е близо 50%.

Неблагоприятните климатични условия неминуемо водят до повишение в средните цени, което обаче допълнително се усилва като ефект от увеличението на цените и от страна на прекупвачи и търговци. Тези фактори определят започналото значително повишение в ценовите равнища на основни групи стоки, което ще бъде още по-силен фактор за тенденцията на потреблението на домакинствата до началото на есента.