Едва ли има лекар, който ще изпише лечебно мляко на бебе и ще изпрати родителите с рецептата в близкия супермаркет. От есента обаче има вероятност педиатрите да изпаднат в такава ситуация. Здравното министерство подготвя нова наредба за дейността на аптеките, според която в тях вече няма да се продават адаптирани млека, пюрета и каши за малки деца.

Аптеките са регистрирани като здравни заведения и в тях не би трябвало да се продават храни. Млеката, кашите и пюретата обаче са регистрирани по Закона за храните точно като такива. "Защо пюрето от кайсии да може да се продава в аптеките, а натуралният сок от кайсии - само в супермаркета. И двете са храни и трябва да се продават на съответното място за това. А и ако не направим нещо, в скоро време аптеките може да започнат да продават в услуга на клиента и определени марки шунка, подходящи за деца", коментира източник от работната група по наредбата, пожелал анонимност.

Производители на детски храни, дистрибутори и фармацевти въстанаха срещу готвената промяна и настояха министерството да направи изключение. По думите им така пазар от около 25 млн. лв. годишно, с устойчив ръст от средно 14%, ще бъде подарен на магазините за хранителни стоки. Родителите ще бъдат лишени от компетентен съвет за храненето.

Фармацевтите вече могат да се похвалят с една спечелена война за аптечния асортимент - през миналата година им беше разрешено да продължат да продават хранителни добавки, въпреки че добавките са регистрирани по закона за храните.

Да станат ли последните първи

Основните канали за продажба на детски храни са три - аптеките, детските магазини, и супермаркетите и магазините за хранителни стоки. "В аптеките се продават 70% от опаковките адаптирани млека по стойност, 33% от бебешките каши, близо 50% от млеката за деца над 1 година", отбелязва Анастасия Томешкова, бранд мениджър "Детско хранене" в Nestle - България. На заден план са само при пюрета (с под 5% от продажбите по стойност). Магазините за хранителни стоки не са лидер по продажби в нито една от тези категории.

Все още значимият аптекар

В България, също като в останалите европейски храни, основен канал за дистрибуция на детските храни са аптеките.
"Ние като специалисти гарантираме за правилното съхранение на продуктите, можем да посъветваме родителите как да комбинират храните. Що се отнася до млеката, и по-специално лечебните, които се предлагат по препоръка на лекар, аптеките нямат алтернатива", смята Недялка Червенкова, управител на аптека "Каменица - Максфарма" в Пловдив. Радина Цанева, продуктов мениджър на "Кенди" (вносители на Humana), коментира, че аптечната мрежа е престижен канал за дистрибуция на детски храни. Според нея няма особена логика в "изваждането" на детските храни от аптеките, нито особена полза за потребителите. Според Анастасия Томешкова не бива да се пренебрегва, че при покупка на детски храни потребителите като цяло имат по-голямо доверие на фармацевтите, отколкото на продавачите в детски магазини. А в хипермаркета няма как да получат съвет. Експерти от здравното министерство обаче смятат, че към производството и етикетите на детските храни има достатъчно високи изисквания. Според тях и от листовките и самите опаковки клиентите могат да получат нужната информация.

Кризата при детските магазини

Бебешките магазини са вторият по значимост канал след аптеките за детските храни като цяло и основен за пюрета, каши и млека за деца над 1 година. Голяма част от тях обаче не издържат на конкуренцията на големите супермаркети. За управителите им е нерентабилно да поддържат пълна гама от детски храни, и залагат на колички и дрехи, при които нормата на печалба е по-голяма. "Само през миналата година 15 от общо 115-те магазина за бебешки стоки в София не издържаха на конкуренцията и затвориха", отбелязва Томешкова. Въпреки своеобразния бейби-бум през последните години.

Новият хит - щандът на супермаркета

В последните две години "като цяло се наблюдава изместване на покупките от аптеките и специализираните магазини за бебешки храни към супермаркетите", отбелязва Радина Цанева. Според маркетинговия екип на Nestle обаче тази "софийска" тенденция все още не е стигнала до другите градове. Някои супермаркети обособиха специални щандове за детски храни и това помогна на продажбите им. Във "Фантастико" например отбелязват над 40% ръст в стойността на продажбите на категорията за полугодието спрямо същия период на 2006 г. "Веригите магазини дават гаранции за цена и срок на годност. Удобството също не е за пренебрегване", смята Радина Цанева. Въпреки това идеята с една наредба всички детски храни да се преместят в магазините за хранителни стоки не се определя като подходяща от участниците на пазара. Производителите настояват здравното министерство да прояви разбиране. Ведомството ще разглежда наредбата през септември. Компромис вероятно ще се търси за лечебните и може би за адаптираните млека.