През 2019 г. в Букурещ ще има нови десет сладкарници "Неделя" плюс производствен цех. Планираната инвестиция е 1 милион евро, съобщи за "Капитал" Георги Минчев, съсобственик на веригата. В последните две години компанията инвестира около 2 млн. евро и откри девет сладкарници "Неделя" в румънската столица.

Сладкарниците "Неделя" в България са 35, от които 25 са на франчайз. "През 2018 са открити седем обекта, планираме до края на годината да открием още три или четири на франчайз," казва Георги Минчев, съсобственик на веригата Фотограф: Анелия Николова

"Неделя" в Букурещ

Решението за задгранични продажби идва заради близките разстояния и след няколкогодишно тестване на пазара в Румъния. Навлизането започва още през 2011 г. с продажба на торти "Неделя" в Гюргево - по това време веригата вече има сладкарница на франчайз в Русе и зареждането на румънския град не е проблем. Следва откриване на обект в Букурещ под името Bene - собственост на партньорите от Русе. Днес той е закрит, а деветте сладкарници в румънската столица носят българската марка на веригата и се зареждат от софийската й работилница за торти.

"Имаме големи планове – в самия Букурещ спокойно можем да открием 40 сладкарници, всичко е въпрос на организация, но намирането на подходящо място, наемането на екипи и обучението им отнема много време", коментира Георги Минчев.

Целият текст е тук