Голямата българска емигрантска общност в комбинация с ограничения по вноса на месни изделия "построяват" първата фабрика за колбаси в САЩ с български съдружници. Проектът идва след случайна среща - на Тодор Вътев и Милен Генов, които са свързани с този бизнес, и на Калин Пенчев, познат с магазините си malincho. Започналото преди две години и половина малко производство излиза на инвеститорите малко под 1 млн. долара, колкото са годишните продажби. А най-любопитната част идва от сравнението колко лесно е да откриеш хранително предприятие в САЩ и в България. И как може да имаш пазар, движен не от реклама, а от носталгия.

Месо за Malincho

Тодор Вътев и Милен Генов живеят в България и управляват фирмата си "Кресона", която произвежда подправки и добави за хранителната индустрия в с. Бузовград, Казанлък. Калин Пенчев от години е в САЩ и е създател и собственик на сайта malincho.com, който през 2001 г. започва да доставя български продукти за българските емигранти зад океана. Фирмата му - Malincho Inc., има и четири магазина - в Чикаго, Атланта, Атлантик сити и Финикс.

През 2011 г. Световното изложение за храни и напитки Anuga в Кьолн, Германия, среща Калин Пенчев с Милен Генов. Пенчев се интересува от някого, който би се съгласил да инвестира в съвместно производство на колбаси в САЩ. Вносът им в САЩ е забранен, затова Калин Пенчев поръчва на ишлеме малки количества, но те не били достатъчни.Решават да опитат. Милен Генов е инжeнeр-технолог по образование, а съдружникът му Тодор Вътев е сред основателите на месопреработващата фирма "Тандем В" (заедно с брат си Кирил Вътев). По-късно Тодор Вътев се оттегля от месопреработката, но не и от бранша, тъй като в съдружие с Валентин Русчев поема управлението на кланица "Тандем - Попово".

"Идеята ни хареса, предизвикателството беше голямо", спомня си Тодор Вътев. През пролетта на 2012 г. двамата с Милен Генов правят опознавателно пътуване до САЩ, преди да вземат решение за инвестицията. Посреща ги Калин Пенчев и тримата посещават Аталантик Сити, където се произвеждат български колбаси на ишлеме за Malincho Inc. Ходят по магазини с български стоки, обхождат Ню Йорк, където в квартал, населен с българи, се продават занаятчийски кебапчета, пътуват до Чикаго. "От наша гледна точка липсваха професионално произведени български месни продукти. Всичко, което видяхме, беше аматьорско и с не особено високо качество", обобщава Тодор Вътев. Пътуването ги убеждава, че инвестицията си струва и че Чикаго е техният град за бизнес заради големия брой живеещи в него българи.

Без такси и комисиони

Вътев и Генов се връщат в България, а Калин Пенчев започва да търси подходящо помещение. Междувременно през юли тримата регистрират своята фирма в САЩ. Наричат я Tandem-USA. Предложението за името идва от Калин Пенчев. Братът - Кирил Вътев, който държи правата върху марката "Тандем" за България, я преотстъпва за САЩ без проблем. Изборът на име се цели в потребителите, защото наложеният в България бранд "Тандем" бил добре познат и на българите зад океана.

Търсенето на сграда под наем води до украинец, произвеждащ колбаси, който иска да се разширява, мести се и продава старото си производство. Калин Пенчев праща снимки на помещението до съдружниците си в България и през есента на 2012 г. Тодор Вътев и Милен Генов прелитат отново до Америка.

Още на capital.bg

*Оригинално заглавие - Тандем в Чикаго