Балансът в храненето и движението е успешната формула за поддържане на здравословно тегло и добро здраве. Няма вредни храни, а има вредни количества, а обездвижването е тенденция, която е ясно очертана във всички възрастови групи. Това коментираха експерти по време на двудневно обучение по програма "Хранене и здраве", което се проведе в СУ "Св. Климент Охридски". В него се включиха 450 души с интерес към здравословното хранене и активен начин на живот.

Студенти, медицински специалисти, кинезитерапевти и водещи експерти в сферата на храненето и диететиката дискутираха актуални въпроси за храните и хранителните вещества, модерните кулинарни технологии, диети и популярни в публичното пространство практики за редуциране на теглото.

"Като специалист по хранене и диететика не смятам, че здравни проблеми могат да се решават с икономически санкции за хората. Ако бъде въведен данък "вредни храни", който се дискутира активно, той ще засегне неблагоприятно цялото население", коментира един от лекторите ас. д-р Росица Попова.

Атрактивни паузи за раздвижване, водени от кинезитерапевта и спортен инструктор Теодор Кордев, показаха на аудиторията, че желанието за движение не винаги пряко зависи от пространството и че дори университетската аула или офис среда позволяват да се погрижим за тялото си като отделим по 10 минути за физическа активност.

"Хранене и здраве" е съвместен проект между медицинския факултет на Софийския университет и Българско дружество по хранене и диететика, и се организира за четвърти път с подкрепата на "Кока-Кола ХБК България".