ЕС пилее 22 млн. тона храни годишно



Автор: Дневник 12 август 2015



Европейският съюз пилее по 22 милиона тона храни на година, съобщи агенция Ройтерс като цитира анализ, извършен съвместно с Европейската комисия.
 
Изследването е показало, че близо 80% от това пропиляване на храни може да бъде избегнато.
 
Анализът, публикуван в научното сп. "Environmental Research Letters", събира данните от шест държави от Европейския съюз - Великобритания, Румъния, Германия, Дания, Финландия и Холандия. 
 
Великобритания е първенец, като според експертите на всеки британец дневно се падат изхвърлени храни в количества, равняващи се на консерва боб. Румъния пилее най-малко храни, като там количествата се равняват приблизително на една ябълка на човек дневно.
 
Според учените възпитаването на хората как да пазаруват по-внимателно и как да планират потреблението си може да помогне да не се изхвърля толкова много храна и същевременно да се намалят сметките за нея.

Още