Европейският съюз направи стъпка към признаването на сиренето халуми, или хелим на турски, като запазена търговска марка от двете страни на разделения на гръцка и турска част остров Кипър и го похвали като символична стъпка към понататъшно обединение на острова, предаде Асошиейтед прес, цитирана от БТА.

Соленото жилаво сирене е вероятно най-големият дар на Кипър към световната гастрономия и 28-членният съюз публикува официалната му кандидатура за статута на запазена марка, което би означавало, че само сирене, правено в Кипър, ще може да бъде наричано халуми в страните от ЕС.

Кипър е разделен от 1974 г., когато Турция окупира северната част на острова след държавен преврат, подготвен от кипърски гръцки националисти. През 1983 г. бе провъзгласена Севернокипърската турска република, която досега е призната единствено от Анкара.

Десетилетия опити за повторно обединение на острова се оказаха неуспешни, въпреки усилията на ЕС и ООН. Но председателят на Европейската комисия Жан-Клод Юнкер заяви, че общите усилия за защита на сиренето показват решимостта на двете страни"да работят заедно по проекти за обединение на целия остров".

"Сиренето халуми/хелим символизира споделеното наследство на остров Кипър", каза още Юнкер.

Пълната процедура за одобрение на запазената марка ще продължи над пет месеца. Малко вероятно е островът да бъде близо до обединение дотогава, отбелязва АП.