Спадът в цените на яйцата за консумация, започнал от началото на 2015 г., ще продължи, показват данни, публикувани от Министерство на земеделието и храните (МЗХ). По информация от центровете за опаковане в България средномесечните цени на яйцата през май са 91.42 евро/100 кг (0.108 лв./бр.), което е с 19,6% по-мало спрямо предходния месец .
Тенденцията се наблюдава и на пазара на ЕС-28 като цяло, но е по-слабо изразена. Намалението е с 6.2% под нивото от април`2015 г. и се изчислява на 116.62 евро/100 кг или 0.138 лв./бр.
Значително по-големият спад на българската спрямо средноевропейската цена задълбочава формираната разлика помежду им и тя достига рекордните 21.6%, при стойности между 8% и 10% в началото на 2015 г.
С малки изключения цените на яйцата за консумация в почти всички държави-членки отбелязват намаление, като се движат между 82 и 199 евро/100 кг.
Високи цени (в евро на 100 кг) са регистрирани в Швеция (199.81), Кипър (177.32), Дания (171.37), Италия (166.52), Гърция (160.29) и Австрия (156.51). През май най-ниски са цените в Румъния (82.02), Испания (84.45) и в България (91.42).
Поевтиняват и замразените бройлери. През май средната им цена в българските кланици е 146.21 евро/100 кг (2.86 лв./кг) – с 3.9%, под нивото от предходния месец. За същия период средноевропейската цена остава почти непроменена – 188.07 евро/100 кг (3.68 лв./кг).
Регистрираният спад на цената на замразени бройлери на българския пазар допринася за увеличаване на разликата й с тази на европейския пазар, като от 19,9% през м. април тя е 22,3% през май`2015 г.
Най-скъпи сабройлерите във Финландия, Германия, Кипър, Швеция, Дания, Франция и Италия. Най-ниски са цените в Полша – 131.91, и Румъния – 143.51 евро/100 кг. Следващата ниска стойност е регистрирана в България – 146.21 евро на100 кг.
