От началото 2015 г. Веселка Петрова поема ръководството на правния отдел на "Нестле България" АД, за да продължи политиката на компанията по осигуряване на съответствие на практиките й с действащото законодателство.

Веселка Петрова има две магистърски степени по право от Софийския университет "Св. Климент Охридски" и Колумбийския университет в Ню Йорк (САЩ), както и специализации в Университета в Копенхаген (Дания) и Университета в Хамбург (Германия).

Петрова е вписана като адвокат в Софийската и Нюйоркската адвокатски колегии. През последните 10 години работи в реномирани адвокатски кантори, съветвайки фармацевтични компанни, производители на храни и хранителни добавки и други инвеститори в България. Има богат опит в корпоративното, търговското и трудовотоправо. Представлявала е клиенти пред съдилища и регулаторни органи и е била лектор на редица семинари и конференции, организирани от български работодателски организации. Нейната компетентност е призната от правни издания като Chambers and Partners.