Проверките на производители на млечни продукти - само по документ



Автор: http://novanews.bg 09 октомври 2014



Масови проверки извършва Агенцията по храните заради сигнали за фалшиво и некачествено масло на пазара. Ще бъдат инспектирани млекопреработвателни предприятия и предприятия, произвеждащи и пакетиращиимитиращи продукти.

Оказа се на практика, че инспекторите проверяват само документацията на млекопреработвателните фирми. Разчитало се на добросъвестността на собствениците да описват реално влаганите в сиренето и маслото продукти.Ако производителят обаче е подправил документацията, се оказа, че при тези проверкитова няма как да бъде установено.

Още