Монопол на големите и задушаване на малките и средните компании. Антиутопиите в хранителния бранш обикновено са на тази основа. Макар формално за всички да има еднакви правила, в България се получава така, че на по-малките производители винаги им е много, много по-трудно да стигнат до клиентите си и да развиват производство. Предлагането на техни продукти не е много широко и причините съвсем не са чисто пазарни – самите производители се сблъскват с много пречки, които ги ограничават. Една или две конкретни причини трудно могат да бъдат посочени – те са комплексни.

Цялата статия четете на capital.bg