ЦБА, жк "Люлин", бул. "Панчо Владигеров" 15, 12.20 ч.

Магазинът е силно променен в сравнение с последното ни посещение. Входът пак е надясно, но покрай редицата каси, които вече водят в тази посока. Предлагането на щанда за риба не е така наситено както миризмата. Щандът не е на самообслужване, но няма продавач. Запазена е дългата щандова витрина, която започва с охладено свинско месо. Видът му не провокира покупка въпреки вероятно най-ниските цени на пазара. Тук вече има три продавачки, което прави мисията възможна. Запазила се е практиката пред хладилната стена да стоят палета с каси кисело мляко. Приспособени към магазина са площи, които в миналото бяха нещо като магазинчета в следкасова зона, но стояха празни. Сега са част от търговска зала и там се продават индустриални стоки - детски играчки, канцеларски материали, книги и други стоки за бита. Разширено е предлагането, а и площта на алкохола. Осветлението би могло да бъде и по-силно. Работят две от шестте каси. В подхода към магазина все така се предлагат застраховки и варена царевица.

"Билла", бул. "Бр. Бъкстон", 09.35 ч.

От седемте каси през цялото време работи само една. На входа на магазина се сблъсквам с впечатляващо изобилие от плодове и зеленчуци с изключително свеж вид. Всички те се на промоционална цена. Веднага след това има малка хладилна витрина с пакетирано охладено свинско месо, което също е с превъзходен търговски вид. На място се изпичат хлебчета и закуски, които са изложени в разумно количество, но са топли и много вкусни. Върху щандовата витрина с деликатеси зад прозрачна плексигласова преграда са подредени няколко съда с маслини. Може би заради ранния час клиентите са по-малко от персонала. Паркингът и локацията на този магазин са допълнителни преимущества към качествата, които демонстрира.

"Пикадили", "София сити център", 12.30 ч.

Умерено много хора за този час на деня. Би се пазарувало по-бързо и удобно, ако и навигацията беше по-добра. Отнема ни доста време, докато намерим най-евтиния универсален почистващ препарат. Цената му е обявена на табела, която виси от тавана в сектора с почистващите препарати, но на самия регал не е. Налага се да прибегнем до услугите на служителка от магазина, но и тя не е много на ти с асортимента. При нарязаните кашкавали освен цената на разфасовка има и цена на килограм. При сиренето и кренвиршите вероятно е въпрос на бъдеще.

"Фантастико", "Люлин 6", бул. "Джавахарлал Неру", 13.00 ч.

Вероятно обедният час, но едва ли само това, е причина да има толкова много клиенти тук.

Работят достатъчно на брой каси (четири или пет). Дългата витрина за плодове и зеленчуци помага за доброто им презентиране. Витрините с колбаси са заредени с връх. Същото важи и за сирената. На топлата точка има поне десетина души, които търпеливо изчакват реда си, вероятно привлечени именно от нея в магазина. Хлебчетата, изпечени в магазина, се предлагат близо до специална витрина на самообслужване. За този магазин в този момент може да се кажат предимно хубави неща.

"Т маркет", жк "Обеля", ул. "Дико Илиев"6, 10.50 ч.

Въпреки усилващия се дъжд има доста клиенти. В този магазин вдясно от входа, зад клиентските колички, стои стелаж за семена, следва хладилник за бира, срещу него се продават завивки от популярна марка, следва стелаж за плодове и зеленчуци. Тук идва ред на насипните бонбони. Вляво при индустриалните стоки до тенджерите си изложени пантофи. А в следкасовото пространство до ключарското ателие има магазин за дамско бельо. Особена концепция.

"Кауфланд", жк "Слатина", бул. "Асен Йорданов" 7, 10 ч.

В "Кауфланд", изглежда, следят новините (от протестите) в държавата. Почти всички хранителни стоки от кошницата на тайния клиент са на сериозна промоция (между 14 и 50%). Изключение прави хлябът, но това е така, защото не следим грамаж под 650 г, а новост там е нарязан хляб по 500 г на цена от 0.39 ст. Пред очите ни ръчно сменят табелите с тази му нова цена на промоция. Прави впечатление, че цените на белия хляб и на добруджата са почти изравнени. Набива се на очи и националният флаг върху етикетите на стоките, които са с български произход. По радиоуредбата обясняват, че могат да ни поръчат такси, ако искаме. А на входа на магазина забелязваме пазарска количка, пълна с биопродукти, които могат да бъдат намерени вътре.

"Лидл", ул. "Екзарх Йосиф" 37, 14 ч.

Този "Лидл" изглежда доста нестандартно заради старата софийска сграда, в която се намира. Входът е дълъг и тесен, като отстрани има постери от стара София. Самото помещение е широко и дълго, обособено в две части. Подреждането му е леко объркващо, ако влизате за пръв път. Магазинът започва с богата селекция нехранителни стоки. А хладилната витрина със замразени зеленчуци е в средата на същата зала, в която са и перилните и почистващи препарати. Пълно е с хора. При покупка над 15 лева имате право на един час безплатен паркинг, което си е оферта за идеалния център на града.

"Пени маркет", "Обеля", "Дико Илиев" 6, 11.25 ч.

Вдясно от входа също има семена. Има клиенти, работи само една каса. И единственият представител на персонала е касиерката. Това естествено създаде ситуация. Дама на достойна за уважение възраст се заинтересува къде са определен вид ядки. Любезно й беше обяснено, че сега точно не е възможно да й покажат мястото им. После се оказа, че същата клиентка си е взела бутилка олио без етикет. Касиерката я изпрати обратно за друга. Дамата използва възможността да потърси желаните от нея ядки и се върна с ядки и олио с етикет за радост на насъбралите се хора на опашката. Малко по-късно две служителки влязоха през входа за клиенти, вероятно бяха спазили забраната за тютюнопушене. Магазинът предлага стоки с немско качество, преплетено с български вкус.

"Карфур", The Mall, 14.00 ч.

В този магазин всичко изглежда нормално. Свежите продукти са струпани на едно място, не в началото, както другаде, а в дъното на магазина. Голяма част от площта е отредена на плодовете и зеленчуците. Търсено е усещане за пазар, което е постигнато. Особено привлекателен е щандът с плодови салати, приготвени на място. Изглеждат наистина превъзходно. Работят много каси. Но дори и на експресните не работят особено бързо. Не е ясно дали е функция на системата или на спокойствието на касиерките.