Учени в Нова Зеландия създадоха генетично модифицирана крава, която произвежда мляко с по-малко алергени, съобщи Би Би Си. Около 3% от бебетата са алергични към краве мляко през първата година от живота си. Модифицираната крава произвежда мляко без бета-лактоглобулин – белтъкът, към който може да се получи алергия.

Изследването е посрещнато с противоречия, като някои учени го смятат за съществен напредък, докато неправителствени организации смятат, че учените са прекрачили етичните граници.

Белтъкът бета-лактоглобулин е един от основните разлики между краве млякото и кърмата, в която той не се съдържа. Учените, които са от компанията "AgResearch" и от университета Уайкато, са добавили генетичен материал, с който са нарушили процеса на производството на белтъка в гените на кравата.

Обаче, телето, на име Дейзи, се е родило без опашка. Учените смятат, че е малко вероятно причината да е генната модификация. Животното още не е забременяло и започнало да произвежда мляко нормално и заради това учените са използвали хормони, за да ускорят отделянето на мляко.

Изследването им е публикувано в научното списание "Proceedings of the National Academy of Sciences" и показва, че млякото, добито от генетично промененото теле е било без бета-латоглобулин. Учените заключили, че технологията е "ефективно средство" за модифициране на добитък.

Професор Кийт Кембъл, от университета в Нотингам, който е участвал в екипа, клонирал овцата Доли, смята, че предизвикателството е в това колко време ще издържи генната модификация. Според него, за да бъде успешен методът, модификацията трябва да остане през целия живот на кравата и да се предаде на следващите поколения.

"Няма никакъв риск. Ако имаше някаква отрова, животното щеше да е умряло досега", смята той.

"Това е изумително изследване, което показва как може да се модифицира ДНК на добитък. Модифицирането на организми има дълга история, от растения до червей, а сега и на бозайник", каза професорът по животинска биотехнология в университета Единбург Брус Уайтлоу.

Пит Райли от организацията "GM Freeze" обаче заяви, че разбирането за това каква е ролята на гените и как те си взаимодействат все още е прекалено базово и трябва да се направят още изследвания, преди подобни технологии да бъдат прилагани на практика.

"Преди да се продължи нататък, трябва да установим защо телето е родено с дефект и дали това има някаква връзка с генното модифициране", каза той. "Можем да научим много като изследваме организми значително по-проста структура от кравите", добави Райли.

Преди млякото на крави като Дейзи да стане пригодно за заместител на кърма за бебета, трябва да бъдат изяснени редица неясноти, пише научният редактор на Би Би Си Дейвид Шукман.

Мистерията с липсващата опашка на телето е само една от тях. Учените ще трябва да видят дали Дейзи ще може да роди и дали млякото на нейното потомство също няма да съдържа бета-лактоглобулин.