Цените на храните тръгнаха нагоре като през юли са се увеличили с 6% спрямо юни след три поредни месеца на спад. В следващите месеци те може да се повишат още като така нараства вероятността от продоволствена криза, каквото имаше през 2007-2008 г. Това съобщава в свой доклад организацията по прехрана и земеделие към ООН - ФАО, цитирана от световните агенции.

Данните на организацията показват, че цените на продуктите от т.нар. продоволствена кошница (зърнени и маслодайни култури, месо, захар и млечни продукти) е достигнал 213 пункта през юли или с 12 пункта повече спрямо предходния месец.  "Франс прес" уточнява, че това е увеличение от 6% на месечна база. Все още обаче данните са далеч от рекордните 238 пункта за продоволствената кошница, достигнати през февруари миналата година.

Лоши климатични условия

Причината за поскъпването са неблагоприятните климатични условия в редица страни, които са световни производители. Така например сушата в Южна Русия и САЩ се очаква да намали драстични добивите от пшеница в двете държави, които осигуряват 25% от световното производство. Сериозни поражение има и върху царевицата в САЩ, която през юли поскъпна с 23%. Цената на захарта се качва заради по-ниските добиви в износител №1 в света - Бразилия, както и в Австралия и Индия. Проблеми с реколтите има и в много други държави по света, най-вече отново заради сушата.

Вероятност от продължаващо поскъпване

Анализаторите към организацията допускат възможността цените на основни храни да продължават да растат. Пред агенция Reuters главният икономист и анализатор на зърнените пазари във ФАО Аболпрез Абасян зяави, че цените няма да спаднат под равнищата от миналата година и имат дори потенциал да се увеличат още. Абасян припомни, че преди пет години избухна продоволствена криза, тъй като поскъпването на зърнените фючърси доведе до повишаването на цените на основни храни, което пък от своя страна предизвика бунтове с насилие. Според него това може да се повтори, само ако страните започнат да въвеждат забрани за износ, каквото направи преди две години Русия.