Организация за борба с рака предупреждава за вредните ефекти на газираните напитки



Автор: dnevnik.bg 09 юли 2012



Американското общество за борба с рака настоява главният здравен орган на САЩ да направи проучване за влиянието на напитките, съдържащи захар върху здравето на потребителите, съобщи Ройтерс. Организацията смята, че подобни напитки са една от основните причини за проблема с наднорменото тегло.

От организацията са изпратили писмо до Катлийн Сибелиус, държавния секретар по здравните въпорси. В него те призовават властите да предприемат мерки, подобни на тези след приемането на медицинския доклад от 1964 г. за вредите от тютюнопушенето.

"Безпристрастен и подробен доклад за въздействието на подсладените напитки може да има голямо влияние върху общественото мнение и да започне да променя избора им на храни и напитки.", смятат от Американското общество за борба с рака.

"Изглежда има единодушие относно проблема и причината за него, но липсва както обсъждане, така и научно обоснован и общонационален план за действие" – допълват те.

Освен газираните напитки, сред подсладените питиета са и тези за спортисти, чайовете и соковете.

Искането на организацията идва в момент, когато в Ню Йорк се предвижда закон, според който няма да бъдат продавани безалкохолни напитки в чаши по-големи от 0,47 л.

Заради здравните проблеми и свързаните с тях разходи, от надморменото тегло, идеята на кмета на Ню Йорк придобива популярност и в други градове. В страната повече от 1/3 от хората са с наднормено тегло.

Индустрията с газирани напитки включва големи компании като "Кока-Кола", "Пепси" и "Доктор Пепър". За да се задържат на пазара, те започват да заменят някои продукти, с такива, които потребителите смятат за по-здравословни. Въпреки това те съдържат толкова захар и калории, колкото и досегашните газирани напитки.

"Вече имаме изследвания от федерално ниво и от независими трети страни, доказващи, че газираните напитки не са единствен или задължителен причинител на затлъстяването." Това Карън Ханрети, говорител на Американската асоциация на Напитките, каза в отговор на писмото.

Символично значение

Говорителят на Отдела за здраве и обществено обслужване, не коментира кореспонденцията, но заяви, че агенцията все още не е получила писмото на организацята за борба с рака.

Цитираните от тях данни сочат, че за натрупването на килограми основна роля имат и безалкохолните напитки. Медицинският институт към Националната Академия на науките, призова през май да се увеличат политиките срещу тяхната консумация.

Според Дик Уодръф от Американската общност за борба с рака, организацията не се опитва да демонизира индустрията с безалкохолни, но не може да се пренебрегнат резултатите от изследванията на съвременната наука.

"Проблемът със затлъстяването има епидемичен характер. Един от три случая на рак, с летален изход, са резултат от неправилното хранене и липсата на физическите упражнения, включително напълняването и затлъстяването" казва той пред Ройтерс.

Друга активистка група настоява да се намери по-пряка връзка между газираните напитки и рака.

Научният институт за обществените интереси се стреми да забрани използването на химически полученото карамелено оцветяване на безалкохолните напитки и да го замени с чист карамел от захар. Изследвания при животни показват, че високите нива на веществото, наречено 4-метилимидазол или 4-МИ, водят до рак.

В щата Калифорния има предложение газираните напитки да се продават с предупредителни етикети, подобни на тези върху цигарените кутии. "Кока-Кола" и "Пепси" обаче обавиха, че предпочитат да понижат съдържанието на химикала отколкото да поставят предупредителни надписи за рак.  Агенцията за лекарствата и хранителната безопасност все пак е обявила техните напитки за безопасни.