За периода от 19 март до 06 май 2012 г. включително, инспекторите към отделите "Контрол на храни" при съответната Областна дирекция по безопасност на храните извършиха над 13 хил. допълнителни проверки в цялата страна, извън официалния текущ контрол. От БАБХ съобщиха, че инспекторите са осъществили засилен контрол на заведения за обществено хранене и обекти за търговия с храни във връзка с религиозните празници Великден и Гергьовден.

По време на тематичните проверки са съставени 331 Акта за установяване на административно нарушение, 692 предписания за привеждане на обектите в съответствие с нормативната уредба. Възбранени или бракувани са 146 опаковки боя за яйца, седем литра пиво, над 7 хил. яйца, 47 агнета, над 4 хил. козунака и над 2 хил. кг. други храни и хранителни продукти.

Най-често констатираните нарушения са свързани с неправилно съхранение на продуктите, нерегламентирано разширяване на асортимента в обектите, реализация на храни с изтекъл срок на годност, реализация в търговска мрежа на хранителни продукти с непълни документи за произход, както и нарушения на Наредба за изискванията за етикетирането и представянето на храните.