Да бъде създадена национална експортна стратегия на България предложиха на министъра на земеделието и храните Мирослав Найденов от Конфедерацията на работодателите и индустриалците в България (КРИБ) на среща между двете страни в четвъртък. "Това предложение на КРИБ е изключително добро, и аз препоръчвам да бъде отправено и към премиера, и към президента", каза Найденов.

По думите му има нужда от такава стратегия, която да подобри експортния профил на страната. "Основният ни износ е на зърно, дървен материал и др., но това са суровини, които носят ниска добавена стойност на държавата", добави Найденов. По думите му страната трябва да се преориентира към износ на готови хранителни продукти, които носят много по-висока добавена стойност за икономиката. "Една стратегия би помогнала да се намерят както държавните мерки, които биха ускорили процеса, така и други канали като например големите международни търговски вериги", каза и председателят на КРИБ Огнян Донев.

Нужда от промяна

Външнотърговското салдо на България от аграрна продукция расте активно, като през 2009 г. то е било положително в размер малко над 390 млн. долара, през 2010 – около 900 млн. долара, а през 2011 е надхвърлило милиард. Това обаче е износ основно на суровини, а не на продукти, обясни Найденов. "Дори салдото да стане по-малко, но принадената стойност, преработката да остане в България, това ще бъде добре", каза министърът.

Според Огнян Донев хранително-вкусовият бранш е много важен, но експортната стратегия трябва да включва всички други браншове. "Това изисква много добра координация между ведомствата, за това и ние водим разговори с няколко министерства", каза той. По думите му, естествен партньор на държавата за разработването на документа би била новосъздадената българска експортна асоциация. "Там ще се включат вериги и фирми, които имат интерес от развитието на износа", каза Донев.

Ролята на търговските вериги

Търговските вериги могат да бъдат много силен маркетингов и експортен канал за хранителни продукти, коментира и изпълнителният директор на веригата "Метро Кеш & Кери" Димитър Абаджиев. Чрез тяхната мрежа българските производители имат шанс да достигнат до чужди пазари, където веригите са представени.

"Разбира се, мога да говоря само за "Метро". Ние например сме третият по големина търговец в света. В обектите ни в България над 80% от храните са на български производители", обясни той и добави, че и досега компанията е помагала на български търговци да стъпят в обектите на веригата в други страни и занапред ще продължи да го прави.

"Мога да кажа например, че данните ни за 2010 г. показват, че само десетте най-големи клиенти на "Метро" в Гърция са закупили за една година български стоки на стойност 5 млн. евро. По думите на Абаджиев много малки търговци в редица чужди страни захранват обектите си с изгодни български стоки от веригата. "Това може да е малък канал, но пък става дума точно за храни с голяма добавена стойност като сирена, колбаси, вино. Например собственикът на малък магазин в Румъния може да няма възможност да се договори с български производител, но може да закупи продуктите му изгодно от "Метро", обясни Абаджиев.

От КРИБ не се ангажираха кога може да бъде изготвена експортната стратегия. "Зависи от желанието на правителството и добрия диалог между ведомствата", каза Донев и добави, че тяхното желание е това са стане възможно най-бързо.