Затвориха две предприятия за безалкохолни напитки в Плевен и Монтана



Автор: money.bg 11 октомври 2011



При проверки по официален контрол Българска агенция по безопасност на храните затвори два обекта за производство на безалкохолни напитки в Плевен и Монтана. На двете предприятия са издадени заповеди за спиране на дейността поради несъответствия на хигиенните и технологични изисквания. В складовото помещение на работилницата в град Плевен е констатирано наличието на 4242 л. газирани и негазирани безалкохолни напитки, които са спрени от реализация със заповед на БАБХ.

От 12 септември до 07 октомври 2011 година Българска агенция по безопасност на храните извърши 14202 проверки по официален контрол в обектите от търговска мрежа и обществено хранене, производствени предприятия и складове за съхранение и търговия с храни.

Издадени са 1345 предписания; 346 актове за административно нарушение; затворени/с временно преустановена дейност обекти - 61; възбранени и бракувани продукти - 3467,9 кг. хранителни продукти от животински и неживотински произход и 4242 л. безалкохолни напитки.

Най-честите нарушения са свързани с лоша текуща хигиена, пропуски в системите за самоконтрол, неспазване на разделното съхранение на хранителни продукти, липса на придружаващи документи за произход на храната, търговия с храни с изтекъл срок на годност.