Младо семейство пчелари разширява бизнеса си с подпомагане от ПРСР
Фотограф: МЗХГ
Фотограф: МЗХГ
Фотограф: МЗХГ [МЗХГ]
Пчелините на пчеларска ферма "КЕСЕРИ" са разположени в екологична система от защитени зони "НАТУРА 2000". Фермата добива мед от акация, драка, детелина, кориандър и други полски цветя и лечебни билки в три регистрирани обекта, разположени в понижението на Айтоския Балкан и Странджа. Всяка партида мед се изследва в национална акредитирана лаборатория. Предлаганият за продажба пчелен мед е добиван само от магазинни пити, където не се е отглеждало пило. Известно е, че медът, извлечен от такива новоизградени пити, не кристализира в продължение на 2 месеца и има добър търговски вид по-дълго. "С подпомагането за млади фермери успяхме да си набавим техниката, която не ни достигаше. Купихме си разпечатваща машина, центрофуга и 20 платформи, с които тази година практикуваме подвижно пчеларство.", разказва Павлина.
Семействoто се грижи успешно за 400 кошера
Румен и Павлина Кесерджиеви регистрират своята семейна пчеларска ферма през 2015 г. и в същата година кандидатстват с проект по подмярка 6.1 "Млад фермер" от Програмата за развитие на селските райони. Близо 12 месеца, след като кандидатстват, успяват да реализират проекта, който е на обща стойност 25 000 евро. "Първото плащане от 12 500 евро вече получихме, а сега очакваме второто плащане. "Започнахме със 151 кошера и в момента се грижим за 400 кошера, като част от тях са новосъздадени отводки, а останалите са стандартни пчелни семейства.", разказва Павлина.
Точните експерти
За възможността да кандидатстват по мярката за младите фермери Павлина и Румен разбрали по време на информационна среща, организирана от Национална служба за съвети в земеделието. "Експертите, с които поддържаме връзка реагират бързо и адекватно на всички наши въпроси.", казва Павлина. Съвета, който тя иска да сподели с младите хора, планиращи да кандидатстват по подмярката е да направят детайлни разчети на приходите и разходите, които очакват.