Регистрация

Търговски вериги: Предприемаме редица мерки за задържане на цените

Автор: Мара Георгиева, "Капитал" 20 февруари 2023

Мениджъри на четири търговски вериги за фирмената политиката в условията на инфлация и поскъпване на храните

Фотограф: Надежда Чипева

Търговци твърдят, че имат съвпадащ интерес с този на гражданите и на правителството да не се допуска ръст на цените. Сдружението за модерна търговия, в което членуват 13 от най-големите търговски компании в страната, излезе с официално становище, в което изрази сериозното си притеснение от "зачестилите случаи на популистка реторика от страна на различни публични фигури, с която се хвърля петно върху търговците на дребно с храни в България". Каква обаче е политиката на търговците по отношение на цените в условия на инфлация?
Ето какви въпроси зададе "Капитал" на представители на четири от най-големите търговски вериги в страната:
  • 1. Наблюдавате ли някаква обща закономерност - кои продуктови сегменти поскъпват най-много?
  • 2. Колко често ви се налага да променяте цени на хранителни продукти - каква е била средната честота през 2019 г. и каква е тя за 2022 г.? В кои категории е най-висока честотата на промяната?
  • 3. Колко бързо реагирате на искането на производителите на храни за вдигане на цени? Изцяло ли го прехвърляте върху потребителите?
  • 4. Наблюдавате ли отлив на потреблението в резултат на високите цени? В кои продуктови сегменти?
  • 5. Каква е политиката на веригата за противодействие на скока в цените на храните, когато той е драстичен?

Вижте отговорите на сайта на "Капитал"

Четири компании доминират пазара на концентриран алкохол Четири компании доминират пазара на концентриран алкохол, а спадът на местните продажби през 2017 г. донякъде се компенсира от силен износ
На чаша (безалкохолна) бира Категорията на безалкохолната бира расте бързо, като достига 8% от европейския и над 1.5% от българския пазар
"Лидл" измести "Кауфланд" и вече е най-големият търговец На 14-ата си година през 2024 веригата със 136 магазина в страната изпреварва по приходи лидера от 13 поредни години