"Метро" откри в София логистичен център за доставки на хотели и ресторанти
Фотограф: Николай Дойчинов
Предимствата
Професионалните клиенти на "Метро" могат да заявяват денонощно необходимите за заведенията храни и напитки през специална онлайн система за електронни поръчки. Заявките се получават на платформата за дистрибуция на хранителни продукти – FSD (Food Service Distribution Platform). Поръчките се подбират и подреждат в специални контейнери и до сутринта на следващия ден се доставят от камионите на търговската верига до вратата на обектите.
FSD спестява на хотелиери и ресторантьори времето за пътуване и пазаруване в магазин и намалява транспортните им разходи. "За нас FSD платформата е стратегически проект и сериозна инвестиция. Тя представлява иновация за целия бизнес. Работата на хотелиерите, ресторантьорите и кетъринга не е лесна. Те трябва да се справят с множество продукти, клиентски изисквания и доставчици. FSD платформата помага на нашите клиенти да спестят енергия, да обслужват по-добре своите клиенти, да се концентрират върху управлението на своя бизнес", обобщи Атила Йенисен, главен изпълнителен директор на "Метро България".
Целият текст е тук