Най-доброто българско вино е...оранжево

Истинска изненада поднесе тази година екипът на DiVino, като за първи път постави начело на класацията си за най-добрите български вина DiVino Top 50 2018 вино, което не е червено. На всичко отгоре то не е и бяло, нито дори розе, а е оранжево вино: Rossidi Orange Gewurztraminer 2017. За първи път на второ място в класацията е поставено пък бяло вино. Това е Eager Top Blend White 2015 - бленд от цели 6 бели сорта, съзададен от един от майсторите на бели вина в България Стефан Пирев. Третото място е за Korten Grand Vintage 2017 - един класически Бордо бленд с водещо участие на мерло от изба Кортен, което се отличава с дълбочина и комплексност, но и с по-леко тяло.

Така за първа година тенденциите в класацията ясно се обръщат като посоката е видима. "В България от много години доминират и продължават да доминират силно екстрактните, червени вина с мощни, плътни тела. Иска ни се да видим промяна в посока повече лекота, ефирност и финес при червените вина и класацията отразява това търсене", казва Ефросия Благоева, член на дегустационния екип на DiVino.

Целият текст е тук