Възход по време на криза
Автор: Shutterstock
От януари до септември е продаден скоч за рекордните 3 млрд. лири, скок от 23% спрямо предишната година. Най-забележителният факт в тази статистика е, че тя дори не включва продажбите за Коледа и Нова година, след които индустрията може да надмине миналогодишните рекорди от 3.4 млрд. лири. Най-продаваната марка остава произвежданата от Diageo Johnnie Walker, която държи 20% oт пазара. Повишението се дължи и на намалените мита върху вноса на няколко важни пазара като Индия, където преди години вносителите на алкохол бяха облагани с мита от 550%, докато в момента те са 150%. Само за сравнение - митата в Китай са 10%.
Една от големите звезди на шотландския небосклон е най-големият семеен производител в страната - William Grant & Sons, произвеждаща най-продаваното премиум малцово уиски в света - Glenfiddich. Изпълнителният директор на Grants Стела Дейвид заяви пред Financial Times, чe Glenfiddich вече е надминало границата от 1 млн. продадени каси на година, но причината не се крие само в нововъзникващите пазари. "В развитите пазари като САЩ и Западна Европа също реализираме растеж, което е изненадващо предвид състоянието на икономиката", казва тя.
Но този голям успех създава и определени предизвикателства пред производителите. Въпреки че са инвестирали един милиард паунда в разширяване на мощностите си, изглежда съмнително, че те скоро ще успеят да задоволят нарасналото търсене на пазара. Местното законодателство изисква уискито да отлежава за най-малко пет години, така че в краткосрочен план ще е трудно да се увеличи продукцията. Друг неблагоприятен фактор е сушата в Шотландия през миналата година, когато в някои райони имаше голям недостиг на вода и съответно за производство. Един начин е да се отворят бъчвите за по-дълго отлежаващите марки по-рано от очакваното. Но продажбите на премиум скоч все повече нарастват и така производителите ще се лишат от бъдещи продажби на по-скъпо уиски.
Успехът на индустрията е жизненоважен за шотландската икономика, тъй като дава директна работа на 10 300 души и на още 35 000 поддоставчици. От SWA също така предупредиха, че бъдещият успех на скоча е заплашен от идеите на шотландското правителство за въвеждане на минимална цена на алкохола от догодина, която може да бъде определена на 50 пенса на бутилка. От бранша обявиха, че може да се обърнат към съда с молба да спре законодателните промени. В сектора се притесняват, че минималната цена в Шотландия ще затрудни лобирането срещу по-високите мита и ценови контрол на чуждите пазари.
Ирландското уиски също се радва на страхотен успех. Продажбите на Jameson се увеличиха с 18%, след като достигнаха рекордни нива не само в САЩ, но и в страните в Далечния изток като Япония, Южна Корея и Китай. Производителят на марката Irish Distillers, който е част от френския гигант Pernod-Ricard, беше принуден да инвестира 100 млн. евро в разширяването на производствените си мощности в Мидълтън.
Според експерта по напитката Джим Мъри ирландското уиски е спечелило много почитатели през последните 12 до 14 години, тъй като преди това е било практически неизвестно за тях. Например Jameson вече е изключително модерен в САЩ, които държат 33% от продадените 3 млн. каси уиски от марката през миналата година. Но собствениците от Pernod-Ricard са впечатлени от търсенето не само в Америка и Азия, но и в бившия съветски блок, където растежът на продажбите всяка година е двуцифрен. Целта е да се утроят продажбите до 9 млн. каси през 2020 г.
Друго успешно ирландско уиски е Tullamore Dew, второто най-продавано в света след Jameson, което беше купено през 2010 г. от шотландците от Grants. "Tullаmore Dew има голям потенциал за растеж, тъй като е в много атрактивната категория на ирландското уиски, която все още е недоразвита на много места", казва Стела Дейвид от Grants. От 2000 г. досега износът на ирландско уиски е скочил 60%.
Въпреки закъсалите си икономики и в Шотландия, и в Ирландия са абсолютни оптимисти за най-добрия си износен продукт - кратур. А идва и Коледа, която със сигурност няма да навреди на продажбите...
.