С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK
Регистрация

Бизнесът на малките сладкарници с авторски рецепти залиня

Автор: Мара Георгиева 25 март 2020

Затварянето на обектите води до огромен спад на приходите

Фотограф: Цветелина Белутова

Изискването за затваряне на обекти за хранене в страната застигна и производителите на качествени продукти по авторски рецепти. Част от притежателите на сладкарници и пекарни затвориха изцяло, други продължават да изпълняват поръчки за доставки по домовете. И двата варианта обаче носят загуби, твърдят предприемачи.

"Капитал" избрали две малки компании, които подобно на хиляди други работят под натиск, за да разкаже за проблемите и нагласите на собствениците им във време на коронавирус.

Cakey Bakey - под ключ

Венета Ушева, собственичката на сладкарница Cakey Bakey, е затворила и работилницата, и заведението на столичната улица "Шипка", а 15-те заети в компанията сега са по домовете си.

Целият текст е тук

Четири компании доминират пазара на концентриран алкохол Четири компании доминират пазара на концентриран алкохол, а спадът на местните продажби през 2017 г. донякъде се компенсира от силен износ
Пазар за над 150 милиона лева Продажбите на храни за домашни любимци са с двуцифрен ръст през последните години
eMAG отвори първия си магазин в София Онлайн търговецът откри обект в "Сердика мол", но обмисля и още в други градове