Списание Регал

PDF формат на Регал 10/2011

Песимизъм у купувачите

...понижение... без изменение

Търговията на дребно ще остане потисната и догодина, изключение ще са технологичните и нишовите продукти

Кризата: Да спестяваш или да не потребяваш

По това време икономиката беше в подем, заплатите растяха, а с тях и потреблението. Домакинствата не само не спестяваха, но и купуваха на кредит мебели, битова техника, електроника.

Потребителите - раздвоени между разум и чувства

Хората са уморени, искат да си починат, но са икономически несигурни, показва глобално изследване на "Нилсен"

Домакинствата реално са купували по-малко

Потреблението на домакинствата в България продължава да расте в стойност и през третото тримесечие на годината.

Гергана Маринова: Българският купувач търси най-добрата сделка

Намалява значението на близостта на магазина, делът на промоциите и собствените марки расте, казва консултант-изследователят от GfK

Ще удари ли кризата и потреблението на храни

Лошите икономически новини валят като градушка. И нагласите на потребителите за бъдещето са в пълен синхрон с прогнозите за икономиката.

Ценовите разлики между форматите се размиват

През ноември сметките в шест от деветте магазина са много близки

Какво видяхме в магазините през ноември

Януш Кулик: Clever е оръжието ни срещу дискаунтърите

Смятам за реалистично в средносрочен план да оперираме със 100 до 120 обекта на българския пазар, казва членът на борда на директорите на REWE International

Давид Ковачич: Договарянето между търговци и производители ще става все по-радикално

Голямата задача пред всички е да се повиши ефективността, каза на RiD 2011 старши мениджърът в PwC

Двойният живот на мляко "Боженци"

Две кисели млека с една и съща марка – "Боженци", и с еднаква визия се борят за вниманието на потребителя. Едното е на габровската "Елви", която го произвежда от 2005 г. Второто е на пазара от около три месеца и се произвежда по поръчка на доскорошния дистрибутор на "Боженци" - софийската "Герма 95".

Pepsi Co променя дистрибуцията си на ядки и снакс в България

От януари разпространението на продуктите на компанията в страната ще става през дистрибутора "Виста АВТ".

Владислав Танчев: За да изнасяте успешно, е нужно държавата ви да има имидж

Без това вашите продукти никога няма да са нещо повече от entry level или price fighter, каза търговският и маркетинг директор на "Домейн Бойар"

Възход по време на криза

Въпреки икономическото забавяне продажбите на шотландско и ирландско уиски са по-добри от всякога

Кои са най-силните потребителски марки в България

Superbrands 2012-2013 ще отговори през есента на базата на експертното и общественото мнение

Алесандро Зампаня: Пазарът определя цените

Кооперативите имат избор дали да приемат отбранителна или нападателна кампания, казва мениджърът на публично-частния център за иновации Centuria в Италия

Конска пастърма "Хан Аспарух"

КОНСКА ПАСТЪРМА "ХАН АСПАРУХ" е произведена от 100% конско месо. Прилича на телешка пастърма, но има леко сладък привкус.

Траен варено-пушен салам ШПЕК на "Майстор Цветко"

Новият ШПЕК на "Майстор Цветко" е създаден по традиционна българска рецепта от подбрано говеждо и свинско месо.

Салам тип луканков "Орехите"

Продуктът се отличава с наситен вкус, гарантиран от изпитаната рецептура за производство, а перфектната селекция от подправки може да плени всеки ценител на тънките мезета.

Есенции за печене Dr. Oetker

Есенции за печене лимон, ванилия и ром Dr. Oetker, част от категорията Добавки за печене (бакпулвер, суха мая, ванилена захар, сода бикарбонат, какао) придават лек и приятен аромат на традиционните коледни и новогодишни печива и десерти.

Конски шпек "Хан Аспарух"

КОНСКИ ШПЕК "ХАН АСПАРУХ" е произведен от 60% конско месо и 40% свинско месо. Има балансиран вкус и едва доловима сладка нотка.

"Верея" - Зряло сирене от пълномаслено краве мляко

"Верея" e зряло сирене с богат букет от вкусове и аромати и неронлива структура с малко шупли.

Екипът на "Регал" ви пожелава весели празници и успешна 2012 г.!

Матю Уилкинсън: На практика изяждаме планета и половина

Има начин ритейлърите да изхранят 9 млрд. население и да съхранят Земята, каза съветникът по корпоративни отношения в WWF

Стоилко Апостолов: Късите вериги на доставка допълват другите търговски практики

Продажбите директно от фермата са в отговор на огромния потребителски интерес към качествени продукти, каза на RiD 2011 управителят на "Биоселена"

Франсин Фрелон и Денис Моро: Солидарно земеделие в действие

Все повече потребители във Франция се снабдяват с продукти от АМАP, а не от супермаркет, казаха на RiD 2011 участниците в системата

Тобиас Шедеви: Значението на промоциите нараства, лоялността ерозира

Продажбата на продукт е начало на изграждане на връзка с потребителя, каза генералният мениджър "Потребителски проучвания" в GfK, ЦИЕ

Катарина Якшич, Synovate: За да разберем потребителите, трябва да сме наясно с мотивациите им

Поведението на потребителите се определя от осем базови мотивации - удоволствие, общителност, принадлежност, сигурност, контрол, признание, власт и жизненост.

Умерено Весела Коледа

Коледните продажби по света нарастват скромно, купувачите стават все по-взискателни

Фридрих Граф към доставчиците: Излезте с една нетна закупна цена за всички вериги

Цените ви за листване обаче трябва да са различни за всеки от клиентите, каза собственикът на F.J. G. Consulting & Interim Management

Краткият път към еднообразието

Забраната за връщане на храни на доставчика не изглежда обмислено решение

Етикетите трябва да са по-четливи и по-приказливи

Новият рекламент за информацията за храните ще се прилага от 1 ноември 2014 г., казаха на RiD 2011 адвокатите*

Юлиан Добрев: Ентусиазмът към продуктите "Стара планина" спада драстично

Твърдите фенове на "Стара планина" са 13%, каза на RiD2011 директорът "Изследвания" на "Прагматика"

Самофактурирането – добро начало

Борбата за привличане на клиенти води до създаването на все по-разнообразни промоционални схеми, на собствени марки, съвместни продукти на търговци и финансови институции и програми за лоялност.

М като "Мобилна търговия"

Каналът за мобилна търговия (англ. mobile commerce или m-commerce) има потенциал, който търговците на бързооборотни стоки в глобален план би трябвало активно да използват.

Библиотеката на "Регал": Brand Turnaround

Книгата "Обратът на марките" (букв. от англ.) изследва няколко реални случая, в които се е достигнало до криза на марката.

Библиотеката на "Регал": No Thanks, I’m Just Looking

Sales Techniques for Turning Shoppers into Buyers

"Не благодаря, само гледам." Едва ли има търговец, който да не е чувал тази неприятна фраза. Има ли метод, с помощта на който всеки клиент, влязъл в магазина, да излезе от него с покупка?

Библиотеката на "Регал": Strategic Retail Management

Книгата e "нещо като учебник", но под формата на сборник от 18 конкретни примера за управ­ленските стратегии на някои от най-големите търговски компании в света, сред които Best Buy, IKEA, TK Maxx, Tesco и други.